名称可溶性淀粉
作用填充剂
性质辅料
标准药典
包装袋装
规格25kg
物流快递
形状固体
淀粉在稀糊状态下放置一定时间后会逐渐变浑浊，终产生不溶性的白色沉淀。而在浓糊状态下，可形成有弹性的胶体，这种现象称为淀粉的回生，也叫淀粉的老化或凝沉 膨胀能力
加热淀粉乳，淀粉颗粒会膨胀。对于不同种类淀粉其颗粒膨胀能力不同。将淀粉乳样品在一定温度水浴中加热30 min，然后离心，倾出上清液，将沉淀的颗粒称重，淀粉膨胀后沉淀颗粒的重量与原来干淀粉重量之比称为膨胀能力 临界浓度
淀粉的临界浓度是指淀粉在95℃条件下膨胀后正好将100 mL水全部吸收，无游离水的干基重量。当淀粉浓度**过临界值时，淀粉将形成膨胀粒的连续相，
可溶性淀粉对碘灵敏度 取澄清度检查项下的供试品溶液2.5ml，加水97.5ml，加碘滴定液（0.005mol/L）0.50ml，摇匀，溶液应呈纯蓝色或紫红色，加硫代滴定液（0.01mol/L）0.50ml后，溶液蓝色应消失。酸碱度 取澄清度检查项下放冷后的供试品溶液，依法测定（通则0631），pH值应为6.0～7.5。溶液的澄清度 取本品1.0g，加水5ml，搅拌均匀，加热水95ml，煮沸2分钟，依法检查（通则0902），溶液应澄清；如显浑浊，立即与3号浊度标准液（通则0902）比较，不得更浓。还原物质 取本品10.0g，加水100.0ml，振摇15分钟，放置12小时，用G4玻璃垂熔坩埚滤过，取续滤液50.0ml，加碱性酒石酸铜试液50ml煮沸2分钟，用已恒重的G4玻璃垂熔坩埚滤过，沉淀物用水洗涤直至洗液呈中性，再分别用乙醇和各30ml洗涤，在105℃干燥至恒重，渣不得过250mg（5.0%）。氧化物质 取本品4.0g，置具塞锥形瓶中，加水50.0ml，密塞，振摇5分钟，转入50ml具塞离心管中，离心至澄清，取上清液30.0ml，置碘量瓶中，加冰醋酸1ml与碘化钾1.0g，密塞，摇匀，置暗处放置30分钟，用硫代滴定液（0.002mol/L）滴定至蓝色或紫红色消失，
干燥失重 取本品，在130℃干燥90分钟，减失重量不得过13.0%（通则0831）。 灰分 取本品1.0g，依法检查（通则2302），渣不得过0.5%。铁盐 取本品1.0g，置于具塞锥形瓶中，加稀盐酸4ml与水16ml，强力振摇5分钟，滤过，用适量水洗涤，合并滤液与洗液至50ml纳氏比色管中，加过硫酸铵50mg，用水稀释成35ml后，依法检查（通则0807），与标准铁溶液1.0ml制成的对照液比较，不得更深（0.001%） 重金属 取灰分项下的渣，依法检查（通则0821*二法），含重金属不得过百万分之二十。砷盐 取本品1.0g，加水21ml，煮沸，放冷，加盐酸5ml，依法检查（通则0822法），应符合规定（0.0002%）。
【类别】药用辅料，稀释剂和崩解剂等。【贮藏】密封保存。
水溶性Solubility Passes testpH(5%溶液,25.0℃)pH of a 5% solution at 25.0℃ 5.0-7.0灼烧渣Residue after ignition ≤0.4%灵敏度Sensitivty Passes test水分Moisture ≤13%灰分Ash ≤0.5%水溶性淀粉药用级：pH 5.0-8.0水溶解试验Solubility in water 合格灼烧渣Ignition residue,% ≤0.5干燥失重Drying loss,% ≤12.0重金属Heavy Metal ≤百万分之二十水中溶解度Solubility in water ≥96%微生物限度Microbial Limit +
可溶性淀粉并将滴定的结果用空白试验校正（空白试验应在放置30分钟后，加淀粉指示液1ml后测定）。每1ml硫代滴定液（0.002mol/L）相当于34μg的氧化物质（以过氧化氢H2O2计），消耗的硫代滴定液（0.002mol/L）不得过1.4ml（0.002%）干燥失重 取本品，在130℃干燥90分钟，减失重量不得过13.0%（通则0831）。灰分 取本品1.0g，依法检查（通则2302），渣不得过0.5%。铁盐 取本品1.0g，置于具塞锥形瓶中，加稀盐酸4ml与水16ml，强力振摇5分钟，滤过，用适量水洗涤，合并滤液与洗液至50ml纳氏比色管中，加过硫酸铵50mg，用水稀释成35ml后，依法检查（通则0807），与标准铁溶液1.0ml制成的对照液比较，不得更深（0.001%）。
防腐类：苯酚，苯甲酸，苯甲酸钠，苯扎溴铵，苯扎氯铵，凯松，乳酸，山梨酸钾，草酚，醋酸钠，二丁基羟基（BHT）,焦亚，羟苯甲酯（尼泊金甲酯），羟苯乙酯（尼泊金乙酯），羟苯丙酯（尼泊金丙酯），山梨酸，三氯叔丁醇，用明胶等
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