名称倍他环糊精
作用包合剂
标准药典
包装箱装
规格20kg
性质辅料
形状固体
物流快递
倍他环糊精的含量照液相色谱法（附录Ⅴ D）测定。色谱条件用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；以水-甲醇（85:15）为流动相；以示差折光检测器测定。理论板数按倍他环糊精峰计算不低于1500。测定法取本品约50mg，精密称定，置10ml量瓶中，加水运量使溶解并稀释至刻度，摇匀，精密量取10μl注入液相色谱仪，记录色谱图；另取倍他环糊精对照品约50mg，精密称定，同法测定。按外标法以峰面积计算，即得
倍他环糊精。
倍他环糊精具有*特的中空分子结构,并且外部亲水,内部疏水,在范德华力的作用下,可以将其他物质的分子吸纳到分子空腔里面,从而形成象分子一样的包接复合物.倍他环糊精的这种特性有非常广泛的作用:可以将食品中的异味分子吸纳形成包接物,从而掩盖或驱除食品中的不良异味,尤其是有异味的食品;可以将食品中的不稳定成分吸纳形成包接物,使 其稳定的释放,尤其是香精香料等;可以作为去味剂,增稠剂和乳化剂应用于乳制品中;可以显著提高食品的货价期。方法原理供试品经处理后用水溶解并稀释成一定浓度的溶液，进入高效液相色谱仪进行色谱分离，用示差折光检测器检测，计算出其含量。试剂： 甲醇（色谱纯）水（色谱纯）
（C6H10O5）7 1134.99[7585-39-9]本品为环状糊精葡萄糖基转移酶作用于淀粉而生成的7个葡萄糖以α-1，4-糖苷键结合的环状低聚糖。按干燥品计算，含（C6H10O5）7应为98.0%～102.0%。【性状】 本品为白色结晶或结晶性粉末；无臭，味微甜。
本品在水中略溶，在、、或中几乎不溶。【类别】 辅料，包合剂和稳定剂等。【贮藏】 密闭，在干燥处保存。
倍他环糊精进样口温度为200℃；检测器温度为250℃；顶空瓶平衡温度为70℃，平衡时间为20分钟。取对照品溶液顶空进样，各成分峰之间的分离度应符合规定。取供试品溶液与对照品溶液分别顶空进样，记录色谱图，按内标法以峰面积计算，应符合规定。干燥失重 取本品，在105℃干燥至但重，减失重量不得过14.0%（附录Ⅷ L）。炽灼渣 取本品1.0g，依法检查（附录Ⅷ N），渣不得过0.1%。重金属 取炽灼渣项下的渣，依法检查（附录ⅧH*二法），含重金属不得过百万分之十。微生物限度 取本品，依法检查，每1g供试品中需氧菌总数不得过1000cfu、霉菌及酵母菌总数不得过100cfu，不得检出大肠埃希菌。
倍他环糊精中文同义词:Β-环糊精(Β-CD);Β-环糊精, 95.0%(LC);BETA-环糊精,B-环糊精;倍他环糊精、环七糖、环麦芽七糖;Β-环糊精(标准品);Β-CYDODEXTRINΒ-环糊精;Β-环糊精(Β-环状糊精、倍他环糊精、BETA-环状糊精、肛环糊精、环麦芽七糖);Β-环糊精/环麦芽七糖【含量测定】 照液相色谱法（通则0512）测定。 色谱条件与系统适用性试验 用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；以水-甲醇（85：15）为流动相；以示差折光检测器测定。理论板数按倍他环糊精峰计算不低于1500。 测定法 取本品约50mg，精密称定，置10ml量瓶中，加水适量使溶解并稀释至刻度，摇匀，作为供试品溶液，精密量取10μl注入液相色谱仪，记录色谱图；另取倍他环糊精对照品约50mg，精密称定，同法测定。按外标法以峰面积计算，即得。CAS号:7585-39-9分子式:C42H70O35分子量:1134.98EINECS号:231-493-2
常规药用辅料：环拉酸钠（甜蜜素），山梨酸钾，山梨酸，甜菊素，羟苯乙酯（尼泊金乙酯），大豆油，玉米油，含溴消毒片，硫代，二甲硅油（各种粘度），液体石蜡（轻质重质），凡士林（黄白），软皂，二甲亚砜，枸橼酸，枸橼酸钾，枸橼酸钠，聚山梨酯80（吐温80 级），硬脂酸，卡波姆（ABC型），混合脂肪酸甘油酯（34/36/38型），依地酸二钠等大小包装均有售
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